Leírás
A sajt érlelési ideje 3 hét, ami alatt kialakul a kérgén a tejpenész és a Penicillium penész, amelyek immunerősítő hatásúak. A sajt ízvilágában és aromájában megjelenik a hegyvidéki legelők gazdag zamatvilága, amit a sok gyógynövény tesz teljessé. A sajt magas biológiai értékkel bír, tartalmazza a vitaminokat, ásványi anyagokat, makro- és mikroelemeket, valamint a gyógynövények hatóanyagait.
Felhasználás és élvezet
A faszenes lágy tehénsajt kulináris élményt nyújt fogyasztása során. Kiválóan illik testes fehérborokkal és mézzel, így ideális választás különleges alkalmakra vagy egy elegáns sajttálcára. A sajt lágy textúrája és gazdag ízvilága teszi különlegessé, amely tökéletesen harmonizál a kiválasztott italok és köretek zamatával.
Válassza ezt a faszenes lágy tehénsajtot, ha egy igazán egyedi és ízletes sajtot keres, amely nem csak ízélményt, hanem egészségügyi előnyöket is kínál
Kovászos péktermékek
Alap élelmiszerek
Kávék, teák
Angus steak (előrendelés)
Alkohol
Kozmetikumok
Rendezvények
Egyéb