Hegyvidéki bükkfán füstölt tehénsajt (Sándor Tamás) 200-250g

Fedezze fel ezt a különleges bükkfán füstölt tehénsajtot, amely zsíros tehéntejből készült félkemény sajtként büszkélkedhet. A sajt készítése során 3-4 hét szikkasztást követően rövid ideig, kiméletesen bükkfaforgáccsal füstölik, ami finom, aromás illatot és ízt kölcsönöz neki

Elérhetőség: Raktáron

Egységár: 14.500,00 Ft/kg

3.625 Ft

Menny.:db

Kosárba rakom

Leírás és Paraméterek

A bükkfán füstölt tehénsajt gyártása során a kíméletes füstölési eljárás biztosítja, hogy a sajt megőrizze enyhén érett, vajas-sajtos ízjegyeit, miközben egyedi, tiszta füstölt karaktert kap. Ez a füstölési módszer tökéletes egyensúlyt teremt a sajt eredeti ízvilága és a füstölés által hozzáadott aromák között.

Felhasználás

Ez a sajt rendkívül sokoldalúan felhasználható. Kiválóan illik roston sütött ételekhez, különböző rizses fogásokhoz, valamint szárnyas és borjúhúsételek töltelékeként. Emellett melegítve is kiváló, például krémlevesek betéteként, mint amilyen a fokhagymakrémleves vagy a kukoricakrémleves füstölt sajtos rizsgombóccal.

Válassza ezt a bükkfán füstölt tehénsajtot, ha egyedülálló ízélményre vágyik, amely gazdagítja a konyhai alkotásokat és egy új dimenziót nyit meg a hagyományos sajtok világában