Leírás és Paraméterek
Ez a tészta alakor ősbúzalisztből, friss tyúktojásból és ivóvízből készül. Az alakor egy több mint tízezer éves ősbúza, amely magasabb fehérje- és ásványianyag-tartalmú, emellett könnyebben emészthető lehet, mint a modern búzafajták. A tojás selymes textúrát és telt ízt ad, így a tészta főzve is szépen tart, nem esik szét, és igazi házias élményt nyújt.
Felhasználás
A szarvacska sokoldalú klasszikus: remek választás lecsós tésztához, tejfölösen, sajttal megszórva, rakott tésztákba vagy akár egyszerűen vajjal. Főzési ideje 4–6 perc, így gyorsan elkészíthető akár egy hétköznapi vacsorához is.
Válaszd az alakor 4 tojásos szarvacskát, ha a hagyományos tészták ízét keresed, de nem akarsz kompromisszumot kötni sem a minőségben, sem a tápláló alapanyagokban.
Energia | 1559 KJ / 367 Kcl |
Zsír: | 3,3 g |
-amelyből telített szírsav: | 0,8 g |
Szénhidrát: | 69,9 g |
-amelyből cukor: | 1 g |
Rost: | 2,3 g |
Fehérje: | 13,6 g |
Só: | 0,1 g |