Leírás és Paraméterek
Ez a tojásmentes tészta mindössze három összetevőből áll: alakor ősbúzalisztből, fokhagymaporból és ivóvízből. Az alakor nem csupán történelmi különlegesség, de magas tápértékének és könnyebb emészthetőségének köszönhetően modern étrendbe is tökéletesen illik. A fokhagymapor nem harsány, hanem éppen annyi ízt ad, hogy a tészta önmagában is élvezhető legyen, vagy gazdagítsa bármilyen szószos vagy zöldséges fogás ízvilágát.
Felhasználás
Az orsó forma jól megtartja a szószokat, így kiválóan illik krémes, olívaolajos vagy paradicsomos ragukhoz. Használhatod köretként grillezett húsokhoz vagy zöldségekhez, de salátákhoz is tökéletes. Főzési ideje 4–6 perc – gyors, mégis karakteres választás a tudatos konyhában.
Válaszd az alakor fokhagymás orsótésztát, ha szeretnéd, hogy a tésztád ne csak alap legyen – hanem ízes élmény már önmagában is.
Energia | 1517 KJ / 365 Kcl |
Zsír: | 1,8 g |
-amelyből telített szírsav: | 0,4 g |
Szénhidrát: | 71,7 g |
-amelyből cukor: | 1,9 g |
Rost: | 3,4 g |
Fehérje: | 12 g |
Só: | 0 g |