Alakor 4 tojásos lebbencs tészta – Hagyomány és minőség egy tányéron 400g

Ez a lebbencs tészta kizárólag alakor ősbúzalisztből, friss tyúktojásból és ivóvízből készül. Az alakor – a több mint 10 000 éves ősi gabonafajta – nemcsak karakteres, enyhén diós ízéről ismert, hanem kiváló tápanyagtartalmáról is: magas fehérje- és ásványianyag-tartalom, alacsonyabb szénhidrát, és könnyebben emészthető glutén. A tojásos receptúra rugalmas, aranyló tésztát eredményez, amely főzés során is szépen egyben marad.

Felhasználás

Tökéletes választás lebbencsleveshez, pirított tésztás ételekhez vagy akár kreatív rakott fogásokhoz. 4–6 perc alatt megfő, de pirítani is bátran lehet – nem törik, nem mállik szét, jól bírja a hőt.

Válaszd az alakor 4 tojásos lebbencs tésztát, ha a hagyományos magyar ízeket szeretnéd új szintre emelni – tisztább alapanyagokkal, gazdagabb ízélménnyel.