Alakor 4 tojásos kiskocka – Hagyományos formában, ősi gabonából 400g

Az alakor ősbúzaliszt, friss tyúktojás és ivóvíz hármasa adja ennek a tésztának a különlegességét. Az alakor kiemelkedő fehérje-, ásványianyag- és rosttartalommal bír, gluténszerkezete pedig könnyebben emészthető lehet a modern búzákhoz képest. A tojás gazdagítja a tészta színét, ízét és rugalmasságát, így főzés közben sem esik szét, mégis kellemesen puha marad.

Felhasználás

A kiskocka tészta klasszikusan levesekbe való – különösen húslevesekhez, zöldséglevesekhez vagy krémlevesekhez ideális. Főzési ideje 4–6 perc, így gyorsan tálalható, és gyerekek, idősek, tésztarajongók egyaránt örömmel kanalazzák.

Válaszd az alakor 4 tojásos kiskockát, ha egy tápláló, karakteres és hagyományt őrző tésztát keresel a mindennapokhoz – amitől a legegyszerűbb leves is ünneppé válik.