Kávésdoboz - Drum & Beans – Burundi Anaerobic Rumanda szemes kávé 250 g
4.990 Ft
Menny.: db
Kosárba rakom
Bolti átvétel és kiszállítás
Kávésdoboz - Drum & Beans – Burundi Anaerobic Rumanda szemes kávé 250 g

Kávésdoboz - Drum & Beans – Burundi Anaerobic Rumanda szemes kávé 250 g

Kávésdoboz - Drum & Beans – Burundi Anaerobic Rumanda szemes kávé 250 g

Gyümölcsbomba egy csészében.

Ananász, mandarin, piros alma és nádcukor – egy különleges, anaerob feldolgozású burundi kávé, ami nem hasonlít semmihez, amit eddig ittál

Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 19.960,00 Ft/kg
4.990 Ft
Menny.: db
Kosárba rakom

Leírás

Ez a kávé nem finomkodik.

Ez belép, és azonnal megmutatja magát.

A Burundi északi részén, a Kayanza régióban, a Rumanda mosóállomás környékén, 1300 méter feletti magasságban termesztett Red Bourbon kávé egy igazán különleges feldolgozást kapott.

A kávécseresznyéket oxigénmentes (anaerob) fermentációval dolgozzák fel, zárt tartályokban, 72 órán keresztül. 

Ez a folyamat lassítja a fermentációt, és olyan komplex, gyümölcsös, rétegzett ízeket hoz létre, amit hagyományos eljárással nem lehet elérni.

Ezután a kávé afrikai ágyakon, napon szárad, gondos odafigyeléssel, hogy minden szem egyenletesen fejlődjön.

A csészében pedig:

– ananász

– piros alma

– mandarin

– nádcukor

Ez a kávé élénk, lédús, mégis kiegyensúlyozott.

Gyümölcsös, de nem kaotikus. Inkább tiszta, izgalmas és emlékezetes.

Kinek ajánljuk?

– ha szereted a gyümölcsös specialty kávékat

– ha unod a „csak csokis” profilokat

– ha kipróbálnál valami igazán újat

– ha meg akarod mutatni valakinek, hogy milyen egy jó kávé

Alapinformációk

Fajta: Red Bourbon

Feldolgozás: Anaerobic Natural

Származás: Burundi, Kayanza – Rumanda washing station

Szüret: 2025

Cupping score: 86

Youtube videók

Termék címkék:
anaerob kávé ananász ízjegy burundi kávé drum and beans filter kávé gyümölcsös kávé kávésdoboz különleges kávé mandarin kávé prémium szemes kávé red bourbon specialty kávé világos pörkölés