Bányai Csokis Kuglóf 250g

A Csokis Kuglóf egy Caturra és Catuai variáns ravasz keveréke, a Costa Rica-ra leginkább jellemző, tradicionális Honey feldogozással készült, mely rendkívül munkaigényes, ám szép testet és édességet biztosít a kávénak. Az alapanyag és babok pörkölési foka miatt a frissen sült étcsokis kuglóf íze köszön vissza, az elveszett gyermekkor legszebb emlékeivel. Viszonylag nagy test, étcsokoládés olajos magvak, alacsony sav, krémes textúra jellemzi. Mi Boszporusz hídjának is szoktuk nevezni, hisz stílusában összeköti a tradicionális és az újhullámos kávéföldrészeket.