Bolti átvétel és kiszállítás
Limitált ajánlat!
Kávésdoboz - Little Baby – Rwandai Anaerobic szemes kávé 250 g

Kávésdoboz - Little Baby – Rwandai Anaerobic szemes kávé 250 g

Kávésdoboz - Little Baby – Rwandai Anaerobic szemes kávé 250 g

A Little Baby nem egy hétköznapi specialty kávé. Ez Rwanda ködös hegyeiből érkező, különleges anaerob fermentációval készült Red Bourbon tétel, amely egyszerre vadul gyümölcsös, elegánsan boros és meglepően kifinomult. Áfonyás, szilvás, virágos karakterével és hosszú lecsengésével igazi élménykávé azoknak, akik a csészében is történetet keresnek.

Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 26.000,00 Ft/kg
Kávésdoboz - Little Baby – Rwandai Anaerobic szemes kávé 250 g
6.500 Ft
Menny.: db
Kosárba rakom
6.500 Ft
Menny.: db
Kosárba rakom

Leírás

Valahol Rwanda zöld hegyei között, a Nyabihu régióban található Shyira mosóállomáson különleges dolgok történnek. Itt, 1850–2300 méteres magasságban a kávé nem egyszerű mezőgazdasági termék — hanem szenvedély, közösség és precíz kézműves munka találkozása.

A Little Baby alapját gondosan válogatott, teljesen érett Red Bourbon kávécseresznyék adják. A szemek 120 órás anaerob fermentáción mennek keresztül oxigénmentesen lezárt tartályokban, kontrollált környezetben. Ez a modern feldolgozási technológia elképesztően komplex, gyümölcsös és boros aromavilágot hoz létre.

A fermentáció után a kávét magasított afrikai szárítóágyakon szárítják lassan, folyamatos odafigyeléssel. A Shyira régió hűvös, párás mikroklímája segít abban, hogy a szemek lassabban érjenek, ezáltal még összetettebb és tisztább ízprofil alakuljon ki.

A csészében intenzív áfonyás és szilvás karakter jelenik meg, amelyet virágos jegyek és különleges kínai szilvaboros hangulat egészít ki. A lecsengése hosszú, elegáns és emlékezetes.

Ez a kávé azoknak készült, akik nem csak koffeint keresnek, hanem valódi specialty élményt. Egy tétel, amely egyszerre modern, izgalmas és mélyen emberi történetet hordoz.

Ízjegyek

  • Áfonya
  • Szilva
  • Boros karakter
  • Kínai szilvaboros hangulat
  • Virágos jegyek
  • Hosszú lecsengés

Kávéinformációk

Származás: Rwanda – Muraho Trading Company, Shyira mosóállomás
Fajta: Red Bourbon
Feldolgozás: 120 órás anaerob fermentáció, majd száraz feldolgozás
Tengerszint feletti magasság: 1850–2300 m
Cupping pontszám: 89 pont

Termék címkék:
áfonyás kávé anaerob fermentált kávé boros karakterű kávé espresso kávé filter kávé gyümölcsös specialty kávé kávésdoboz little baby coffee prémium kávé red bourbon rwanda kávé single origin kávé specialty kávé