Leírás és Paraméterek
Az Etyeki Ifjonc sajt teljes kecsketejből készül, ami garantálja a különleges ízvilágot. Az érlelés során a sajt tésztája rugalmas és jól vágható marad. Az illata és íze - mely sok kísérletezés eredménye - nem tolakodóan erős, így azok számára is ideális választás, akik általában nem részesítik előnyben a kecskesajtokat. A sajt felületét sárga színű sajtbevonóval védik, amely nemcsak a megjelenését teszi vonzóbbá, de az érlelési folyamatot is elősegíti.
Felhasználás és élvezet
Az Etyeki Ifjonc sajt tökéletes választás sajttálcákhoz, különféle hidegtálakhoz vagy akár önmagában, friss, ropogós kenyérrel fogyasztva. Kiválóan párosítható friss zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy egy pohár könnyed, frissítő fehérborral.
Díjak és elismerések
2022-ben a sajt Bronz minősítést kapott a World Cheese Awards nemzetközi versenyen, ami tovább erősíti kiváló minőségét és ízletességét. A sajt kiszerelése 6 kg-os gurigákban érhető el, amelyekből vágott cikkelyek is kaphatók.
Válassza az Etyeki Ifjonc sajtot, ha egy különleges, ízletes és jól érlelt kecskesajtra vágyik, amely a kecskesajtokra jellemző erős ízvilág nélkül nyújt gazdag ízélményt.