Camembert jellegű (Csíz Sajtműhely) 200-250g

Fedezze fel ezt a camembert jellegű fehérpenészes érlelt lágy sajtot, amely jellegzetes és karakteres ízvilágot kínál. Ez a kézműves termék különleges gondossággal készül, és csak darabra rendelhető.

Elérhetőség: Nincs raktáron

Egységár: 13.900,00 Ft/kg

2.780 Ft

Menny.:db

Értesítés

Leírás és Paraméterek

A sajt jellegzetessége a szőrös fehér bunda, amely alatt egy lágy, krémes állagú sajtmag rejtőzik. Az eredeti francia camembert hagyományait követve, ezt a sajtot különleges camembert papírban szállítjuk, amely lehetővé teszi a sajt további érlelését és ízének teltebbé válását napról napra. A sajt súlya átlagosan 20-22 dekagramm között mozog, így minden darab egyedi és tökéletesen alkalmas különleges alkalmakra.

Felhasználás és élvezet

Ez a sajt kiválóan illik friss bagettekhez, gyümölcsökkel vagy akár mézzel kínálva. Ideális választás elegáns borozgatásokhoz vagy vendégváró falatokként. A sajt textúrája és íze napról napra fejlődik, így mindig új ízélményt nyújthat.

Díjak és elismerések

A sajt már több nemzetközi díjat is nyert, többek között:

• 2021-ben Oviedo-ban, a World Cheese Awards-on bronz érmet,

• valamint ugyanebben az évben Etyeken, a IX. Sajtmustrán arany érmet szerzett.