Leírás és Paraméterek
A Míves bazsalikomos-fokhagymás metélt 400 kizárólag válogatott durumlisztből, bazsalikomból és fokhagymából készül, tojás hozzáadása nélkül. A tészta gyúrás után pihen, majd bronz szerszámokkal formázzák, ami érdesebb felületet eredményez – így a szószok jobban tapadnak rá. A lassú, kíméletes szárítás biztosítja a rugalmas, mégis ellenálló textúrát.
Felhasználás
Ez a szélesmetélt ideális választás bármilyen szószos ételhez, legyen az paradicsomos, tejszínes vagy zöldséges. A bazsalikom és a fokhagyma íze különösen jól érvényesül olívaolajjal és friss zöldségekkel kombinálva. Főzési ideje 4–6 perc, így gyorsan elkészíthető egy hétköznapi vacsorához is.
Válaszd a Míves bazsalikomos-fokhagymás metélt 400-t, ha egy különleges, mégis hagyományos tésztát keresel, amely a természetes alapanyagok és a kézműves technológia tökéletes kombinációja.
Energia | 1493 KJ / 357 Kcl |
Zsír: | 1,5 g |
-amelyből telített szírsav: | 0,36 g |
Szénhidrát: | 73 g |
-amelyből cukor: | 3,5 g |
Fehérje: | 12,5 g |
Só: | 1,2 g |
Összetevők: durum liszt (durum dara), 30% sárgarépa püré, fokhagyma, bazsalikom, só