Leírás
|
FAJTA |
Pinot Noir |
|
BORVIDÉK |
Eger |
|
DŰLŐ |
Síkhegy |
|
SZÜRET IDEJE |
Szeptember 5-7. |
|
TECHNOLÓGIA |
Kézzel szüreteltük az érett szőlőt, majd gyors és kíméletes préselést követően hűtve erjedt ki. A bort finom seprőn tartottuk és korán palackoztuk a frissesség megőrzése céljából. Ez egy tartalmasabb, komolyabb rosé bor. |
|
PALACKSZÁM |
8000 |
|
AJÁNLOTT FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET |
8-10 °C |
|
ANALITIKAI ADATOK |
Alkohol: 13,79%, Titrálható sav: 5,0 g/l, Cukor: 2,2 g/l, Szabad SO2: 15 mg/l, Cukormentes Extrakt: 19,2 g/l, |
|
GASZTRONÓMIAI AJÁNLAT |
Street food ételek, hamburger, sült paprika, barbecue |
Kovászos péktermékek
Alap élelmiszerek
Kávék, teák
Angus steak (előrendelés)
Alkohol
Kozmetikumok
Rendezvények
Egyéb