Ciabatta 500g

Cikkszám: KVD006
Elérhetőség: Raktáron
950 Ft
Menny.:db
Ciabatta 500g
950 Ft
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Összetétel: Búzakenyérliszt (BL-80), víz, Biga (kovász (BL-80, víz), só, Fermentátum (száraz kovász), sörélesztő

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 986 kJ/228 kcal
Zsír: 1,0g
amelyből telítetlen zsírsavak: 0,3g
Szénhidrát: 45,9g
amelyből cukor: 0,3g
Élelmi rost: 3,1g
Fehérje: 8,5g
Só: 1,72g