Valmi Frantoio extra szűz olívaolaj – 500 ml

Bővebb leírás:

A Valmi extra szűz olívaolaj egy ritkaságszámba menő, 100%-ban Frantoio fajtájú olajbogyóból készült, prémium minőségű olívaolaj, amely Albánia szívéből, az Elbasan régióból származik. A bogyókat frissen, kézzel szüretelik, és a lehető legrövidebb időn belül, kíméletes, mechanikus eljárással préselik ki – így megőrizve minden értékes összetevőjüket.

A Frantoio fajta olajbogyó a mediterrán világ egyik legnemesebb fajtája, amely jellegzetes, intenzív aromákat ad: közepes-magas gyümölcsösség, zöldfűszeres illatvilág, kellemesen kesernyés és enyhén csípős lecsengés jellemzi. A Valmi olajban ezek a karakterek finoman egyensúlyoznak, miközben megőrzi az olívaolajra jellemző krémes lágyságot.

Felhasználási javaslat:

Ez az olaj igazi kulináris élményt nyújt: hidegen fogyasztva salátákon, friss kenyéren vagy antipastin a legélvezetesebb. Ugyanakkor bátran használható főzéshez is, például grillezett zöldségekhez, tésztákhoz, levesekhez, vagy akár egy krémes humusz tetején. Bármely ételnek elegáns, mediterrán karaktert kölcsönöz.

A termelőről:

Az olajat az Elbasan Agriculture Federation készíti, egy olyan kisüzemi, elkötelezett termelői közösség, amely a hagyományos, kézműves feldolgozást részesíti előnyben a tömegtermelés helyett. Munkájuk révén a régió őshonos olajbogyó fajtái és több száz éves olívatermesztési kultúrája tovább él.

• Kiszerelés: 500 ml

• Származási hely: Albánia – Elbasan régió

• Összetevők: 100% extra szűz olívaolaj, Frantoio olajbogyóból

• Tápérték 100 g-ban:

  Energia: 3775 kJ / 899 kcal

  Zsír: 99,89 g

  – ebből telített: 12,02 g

  Szénhidrát: 0 g (cukor: 0 g)

  Fehérje: 0 g

  Só: 0 g

• Tárolás: Fénytől és hőtől védett, hűvös helyen tárolandó.

Ez a prémium extra szűz olaj 100%-ban Frantoio olajbogyóból készül, közvetlenül az albán Elbasan régióból. A kézműves eljárás és a kiváló terroir együtt adja az olaj gazdag, fűszeres karakterét. Tökéletes választás hideg felhasználásra – salátára, bruschettára, krémlevesek tetejére. A Valmi olajjal a mediterrán napfény is az asztalodra kerül!