A Norvég tenger Gossa szigetén álló piciny sóüzemben nyerik ki a tiszta és hideg atlanti vizekből az egyik legfinomabb tengeri sót.
A helybéliek- a Norvég nyelvben- kedveskedve Havsnø-nak nevezik, ami leginkább hópiheként fordítható. Igazán találó elnevezés, hiszen a sós pelyhek úgy olvadnak el nyelvünkön, akár az apró hókristályok.
A Pödör Havsnø tengeri algasó és barna moszat tökéletes elegye. Különösen finom ízzel gazdagítja a Havsnø-t, a Norvégia északi részéről származó, magas fehérje tartalmú barna moszat. Az alga enyhén édes íze különleges kombináció a tenger illatú sós pihékkel.
A Havsnø egy igazán sokoldalú fűszer, amivel nem csupán halételeknek és tenger gyümölcseinek ízélményét fokozhatjuk, de saláták és zöldségek ízesítésére vagy akár az ételek tálaláskor történő sózására is kiváló.
tengeri só, alga 20% Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Származási hely: Norvégia
Kovászos péktermékek
Alap élelmiszerek
Alkohol
Angus steak (előrendelés)
Kozmetikumok
Kávék, teák
Egyéb
