Leírás és Paraméterek
Az idei szüret legfrissebb limitált tétele egy különleges San Roque arabica. A fajta neve Szent Sziklát jelent. A Lourdesi hegyek a fedő talajréteg alatt vulkanikus eredetű sziklákat rejtenek. Ez a mi Szent hegyünk. feldolgozásánál pedig a reposado módszert alkalmaztuk, így a teljes érettségben leszüretelt kávégyümölcsöt mosás után kettő napig nyugodtan hagytuk a hűvös forrás mellett, majd hálón szárítottuk. A kíméletes szárításnak köszönhetően édes, egyben gyümölcsös, a gránátalma és szeder ízét tárja fel, némi szekszárdi kadarka felütéssel. Elegáns, egyensúlyos, rendkívüli kávé, amit csak inni, inni és inni lehet.