Pisztáciaolaj - hidegen sajtolt

Aranyzöld különlegesség

Az értékes pisztáciaolajat számos elismert séf és gourmet felfedezte már. Akkor használják a konyhában, amikor valami egészen izgalmas ízt szeretnének alkotni. A pisztácia zöld olaja a pörkölt mogyoróra és a mediterrán nyarakra emlékeztet. Úgy tartják, minél zöldebb az olaja, annál jobb maga a pisztácia.

Ezt a hitet osztja a Pödör is, garantáltan hidegsajtolt minőségével. Érdemes tudni, hogy amikor egy üveg Pödör olajat tart az ember kezében, akkor egy igazi ritkaságot tart benne, mivel egy pisztácia-fa csak kb 20 kg zöld termést hoz évente.

Elérhetőség:

Nincs raktáron

8.351 Ft

Menny.:db

Értesítés

Leírás és Paraméterek

A HIDEGEN SAJTOLT PISZTÁCIAOLAJ HASZNÁLATÁRÓL

A zölden csillogó pisztáciaolaj igazi ajándék a kamrában. Már pár cseppjétől is egészen különleges zamatot nyer tőle az étel. Enyhén pörkölt aromája tökéletesen illik édes fogásokhoz, tortákhoz és fagylaltokhoz. A salátaönteteket, sajtokat, rizses és nokedlis ételeket is izgalmassá teszi ez az értékes olaj, amelynek csodás íze hevítés-melegítés nélkül, a már elkészült ételekre locsolva érvényesül legjobban.

A PISZTÁCIAOLAJ
JÓTÉKONY HATÁSAI

Akárcsak a legtöbb egészséges növényi olajban, a pisztáciaolajban is magas koncentrációban találhatók egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak. Ezek a zsírsavak egyensúlyban tartják a koleszterinszintet, és kedvezően hatnak a szív-és érrendszerre.

A pisztáciaolajban szerencsés egyensúlyban található E-, B- és mindenek fölött A-vitamin a szabad gyököktől véd, ami a sima, feszes bőr és az egészséges immunrendszer záloga.