Leírás és Paraméterek
Ez a spagetti kizárólag válogatott durumlisztből és sárgarépából készül, tojás hozzáadása nélkül. A sárgarépát először megfőzik, majd pürésítik, és így adják a tésztához, ami nemcsak színében, hanem ízében is gazdagabbá teszi azt. A tészta bronzformával készül, ami érdesebb felületet eredményez, így a szószok jobban tapadnak rá. A lassú, kíméletes szárítás biztosítja a rugalmas, mégis harapható textúrát.
Felhasználás
Ez a spagetti tökéletes választás bármilyen szószos ételhez, legyen az paradicsomos, tejszínes vagy zöldséges. A sárgarépa enyhe édessége különösen jól érvényesül fűszeresebb szószokkal kombinálva. Főzési ideje 4–6 perc, így gyorsan elkészíthető egy hétköznapi vacsorához is.
Ha egy egészségesebb, mégis ízletes alternatívát keresel a hagyományos spagettihez, a Míves sárgarépás spagetti remek választás.
Energia | 1505 KJ / 355 Kcl |
Zsír: | 1,4 g |
-amelyből telített szírsav: | 0,3 g |
Szénhidrát: | 73 g |
-amelyből cukor: | 2,5 g |
Fehérje: | 12,6 g |
Só: | 1,2 g |
Összetevők: durum liszt (durum dara), 10% sárgarépa püré, só